Nous sommes les rats de laboratoire de Big Food depuis trop longtemps
Il est juste de réglementer les entreprises qui ont réussi à nous convaincre que les produits ultra-transformés sont nutritifs. Quand nos enfants étaient petits, les […]
Mois : mai 2022
La malnutrition touche aussi bien les obèses que les sous-alimentés
Une nouvelle étude révèle que des millions de personnes reçoivent suffisamment de calories mais pas assez de nutriments essentiels. Nous avons demandé à d’éminents chercheurs […]