Un cours de cuisine original à Lille

Nous avons testé le cours de cuisine original à Lille. Voici le détail. Participez à un cours de cuisine originale à Lille. Frappez à la porte de ce superbe atelier de cuisine, situé sur les berges de la Deûle à Lille. Réalisez des plats décalés et originaux, cuisine d’ici et d’ailleurs…Hum… délices en perspective, et recettes qui épateront famille et amis, bientôt sur votre table! Vous êtes accueilli par le chef, expert passionné en cuisine, au sein d’un atelier haut de gamme, cours de cuisine Lille dans une ambiance conviviale. Quelque soit votre niveau, venez vous initier, développer vos connaissances, apprendre à maîtriser produits et techniques, ou tout simplement partager la passion des plaisirs de la cuisine. A l’issue du cours vous pourrez déguster avec le chef les mets préparés, autour d’un verre de vin.
Objectif : évoluer vers une cuisine créative et avant-gardiste à partir :
D’un savoir faire d’ici et d’ailleurs
De la recherche et découverte de produits originaux
De la recherche de saveurs délicates et d’arômes captivants
D’une inspiration multi-ethnique
De la maîtrise de nouvelles techniques de cuisson (wok, plancha, vapeur…)
Lors de cet atelier de cuisine originale et gastronomique, découvrez une recette sur une volaille, une viande ou un poisson…Vous pourriez apprendre à cuisiner un Carpaccio de coquilles saint jacques juste saisie et bettraves, condiment wasabi; Dorade en croûte d’olive et pistache, purée de pomme de terre aux olives noires, pistou ; Pomme soufflée, Glace à la pomme rôtie et caramel au beurre salé…