Plus personne ne présente Joël Robuchon. Multi-étoilé, reconnu à travers le monde pour sa contribution à la gastronomie, et pas que française, L’Atelier de Joël Robuchon participe à faire connaître ce talent que le monde nous envie. L’Atelier, ouvert en 2003, est un concept simple : 36 couverts sur un comptoir, assurant promiscuité et partage dans l’expérience culinaire. Menu dégustation ou à la carte, une visite à l’Atelier de Joël Robuchon est une expérience gastronomique forte dans un cadre simple. Ce restaurant est idéal pour le déjeuner. Le restaurant a très rapidement conquis, notamment les parisiens amoureux de gastronomie ayant peu de temps pour s’y adonner. Néanmoins, L’Atelier a perdu 11 places au classement St Pellegrino des meilleurs restaurants du monde pour se retrouver à la 29ème place, ce qui reste malgré tout plus qu’honorable. Certains gastronomes éclairés disent même que vous n’avez pas pénétrez au paradis gastronomique tant que vous n’êtes pas allez manger chez Robuchon.
5-7 rue de Montalembert, 75007 Paris, France
+33 (0)1 4222 5656
http://www.joel-robuchon.com/