Recette: escargot à l’ail farcis au réglisse et à la tête de veau
Si vous aimes les escargots, nous vous proposons une recette originale d’escargots aux parfums de réglisse et badiane, avec une touche de veau. Voici la […]
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Recette: bouchée de Sandre avec raviole de mimolette
Restons dans les bonnes résolutions de 2014 de mieux manger, avec cette recette très fine de sandre avec raviole de mimolette et son consommé de […]
Recette: Pastilla de palombe à la fleur d’oranger
Petite recette fine et élégante de la fameuse pastilla d’Afrique du Nord, revisitée à la palombe et au foie gras. Cette recette n’est pas très […]