Dans l’assiette

Ingrédients200g de mascarpone2 cuillères à soupe de vanille4 grandes pêches mûres mais fermes, coupées en deux, enlevées2 cuillères à soupe de beurre fondu8 biscuits amaretti, […]

Nous avons testé le cours de cuisine original à Lille. Voici le détail. Participez à un cours de cuisine originale à Lille. Frappez à la […]

Ingrédients1 x 750g de courge musquée2 cuillères à soupe d’huile de colza2 gousses d’ail finement râpées225 g de mozzarella1 bouquet d’oignons de printemps, tranchés1 long […]

IngrédientsFlocons de sel de mer 2tsp2 cuillères à soupe de curcuma4 steaks d’espadon d’espadon de 200 g, sans la peau, et coupés chacun en deux2 […]

Il y a plusieurs années, mon mari et moi avons pris l’avion pour Arcachon, une petite aire de jeux estivale située au bord de la […]

Nous savons tous que la consommation de plastique nous pousse plus loin dans la crise climatique. Mais que pouvez-vous faire une fois que vous avez […]

Surnommé le «roi de la mer» pour sa saveur riche et sa chair blanche et ferme, ce poisson plat haut de gamme est l’ingrédient principal […]

Je suis tellement heureuse d’avoir décidé de fabriquer ces avocats cuits au four avec fruits de mer. Tout d’abord, j’adore les recettes de crabe et […]

Contrairement à ce qu’on pense parfois, le pilaf ne désigne pas seulement le riz lui-même : il désigne un plat complet dans lequel on fait […]

Que ce soit ou non l’été, beaucoup d’entre nous viseront toujours à brûler rapidement la graisse du ventre. Pour ceux qui commencent tout juste leur […]