La cuisine moléculaire
Faites un cours de cuisine moléculaire et apprenez l’alchimie des aliments. La gastronomie moléculaire est la recherche et compréhension des phénomènes qui surviennent lors des […]
cours de cuisine moleculaire
Atelier de cuisine moléculaire à Toulouse
Faites un atelier de cuisine moléculaire à Toulouse. Dans le pays du cassoulet, apprenez à mixer les ingrédients et à utiliser toutes les techniques de […]
Cours de cuisine moléculaire Paris
Vous aimez la chimie, l’alchimie des aliments ? Suivez un cours de cuisine moléculaire et découvrez la science de la cuisine. Votre chef Olivier vous […]