Portrait de chef: Georges Blanc
Avec trois étoiles Michelin et le titre de « Cuisiner de l’Année » décerné par Gault et Millau, Georges Blanc est sans conteste l’un des […]
restaurant étoilé michelin
Ferran Adria, El Bulli
Ferran Adrià Acosta est-il le meilleur chef du monde ? Cuisinier catalan, célèbre chef du restaurant El Bulli à la plage de Montjoi, Ferran Adrià […]