La truffe blanche d’Alba
Véritable joyau de la gastronomie italienne, la truffe blanche d’Alba est un produit d’une rareté et d’une qualité exceptionnelles. Sa réputation dépasse largement les frontières […]
truffe blanche
Truffe noire ou truffe blanche
Produit de luxe, la truffe est une valeur sur en cuisine. Mais laquelle choisir : truffe noire du Périgord ou truffe blanche d’Alba ? Si […]