Offrez un cours de cuisine pour Noel. C’est le moment idéal d’offrir bien plus qu’un cadeau mais une réelle expérience enrichissante, pour le bénéficiaire et pour vous ! Car c’est en effet le bonheur d’offrir un cours de cuisine que de pouvoir en bénéficier en retour en se faisant inviter chez le bénéficiaire. Un cours de cuisine est une réelle expérience car il offre de multiples avantages. Par exemple, pour apprendre des techniques. La cuisine peut être une vraie science, et la technique vous permet alors de vous faire plaisir en cuisine. Par exemple : la cuisine moléculaire, qui est réellement technique avec parfois un travail à l’azote ou à l’eau pétillante. Mais la technique peut également se retrouver dans les sauces et fonds de bouillons ou encore dans le travail des herbes qui permettront de relever des plats simples en les optimisant. Par exemple : un poulet au four. Tout le monde sait faire un poulet au four. Mais les excellents poulets sont rares, car la technique entre en ligne de compte. Autre avantage, maitriser le mariage des saveurs. Car on a beau savoir cuisiner, marier les aliments, les gouts et les saveurs restent un art à mixer. Le chef pourra lors de votre cours de cuisine, vous expliquer les tonalités de saveurs qui font que l’on marie plus facilement tel ou tel ingrédient ensemble. Mais cela vous permettra également de laisser votre créativité se débrider. La cuisine offre également une expérience de voyage. Thaïlande, Inde, Chine… un cours de cuisine peut vous permettre de découvrir de nouvelles cultures facilement, notamment par la mise en avant des ingrédients utilisés, mais aussi des saveurs. Autre attrait du cours de cuisine, le côté ludique et sympa. Un cours de cuisine est un moment de partage, à la fois avec le chef, mais aussi avec les autres participants. Ce partage est intéressant car bien souvent les « niveaux » des personnes sont divers et cela permet d’obtenir une excellente mayonnaise de bonne humeur. Le repas qui suit le cours de cuisine et d’ailleurs un très bon moment de convivialité. Et surtout, dernier point et sans doute tout aussi important, un cours de cuisine est un apprentissage qui permet à l’élève d’apprendre et de s’améliorer, tout en s’amusant et en découvrant. Voilà pourquoi un cours de cuisine est un très bonne idée cadeau. Quel cours choisir ? C’est l’autre difficulté… Nous vous recommandons l’un des cours disponibles sur Tematis car ils ont été testés et validés, et sont de grande qualité. Suivez le lien pour en savoir plus : cours de cuisine.